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- 大吟醸しずく搾り(1800ml､720ml)【全国新酒鑑評会 金賞受賞】
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大吟醸しずく搾り(1800ml､720ml)【全国新酒鑑評会 金賞受賞】
大吟醸しずく搾り(1800ml､720ml)【全国新酒鑑評会 金賞受賞】
「令和３酒造年度 全国新酒鑑評会」にて金賞をいただきました。
蔵人一同受賞することができ大変喜んでおります。
蔵人が五感を研ぎ澄まし育んだ極上の一品。
もろみを酒袋に入れ、圧力をかけずに自然の力で滴り落ちるしずくを集めました。
口に含んだ瞬間フワッと南国の果物を連想させる爽やかな香りが広がり、滑らかですっきりした上品な味わいに包まれます。
| ●原材料名 |
米（国産）･米こうじ（国産米）･醸造アルコール |
| ●原料米 |
山田錦 |
| ●精米歩合 |
40％ |
| ●アルコール度数 |
16度 |
| 冷やして |
少し
冷やして |
室温 |
ぬる燗 |
熱燗 |
| ● |
● |
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|
香り華やかな酵母、味に深みをあたえるための麹を選び蔵人の技術のすべてを注いだ杵の川最高グレードの大吟醸酒です。
