杵の川 純米吟醸オーガニック(720ml)(日本酒) | 長崎の酒蔵 杵の川(きのかわ)オンラインショップ
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酒類販売管理者標識
  • 販売場の名称及び所在地
  • 株式会社 杵の川
    長崎県諫早市土師野尾町17番地4
  • 酒類販売管理者の氏名
  • 田中詠美
  • 酒類販売管理研修受講年月日
  • 2021年10月20日
  • 次回研修の受講期限
  • 2024年10月19日
  • 研修実施団体名
  • 長崎県小売酒販組合連合会
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杵の川 純米吟醸オーガニック(720ml)

杵の川 純米吟醸オーガニック(720ml)
杵の川 純米吟醸オーガニック(720ml)
杵の川 純米吟醸オーガニック(720ml)
価格 : 1,980円(税込)
ポイント : 19
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熟成した滑らかさをお楽しみください。

有機栽培米ササニシキを100%使用し、酵母には非尿素生産性酵母1901号を使用したオーガニック日本酒です。
穏やかな果実香としっかりした旨味、上品な酸味が特徴の純米吟醸です。
肉料理やチーズを使用したお料理と特に相性が良いお酒です。
 
原材料名 米(国産)・米麹(国産米)
原料米 有機栽培米ササニシキ
精米歩合 60%
アルコール度数 16%
冷やして 少し
冷やして
室温 ぬる燗 熱燗
有機栽培米を60%精米し、尿素非生産性酵母を使用し醸したお酒です。
それを1年間熟成させることにより、より味わい深く仕上げたこだわりのオーガニック清酒です。

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