杵の川 純米吟醸オーガニック(720ml)
杵の川 純米吟醸オーガニック(720ml)
| 価格 : 1,980円（税込） |
| ポイント : 19 |
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熟成した滑らかさをお楽しみください。
有機栽培米ササニシキを100％使用し、酵母には非尿素生産性酵母1901号を使用したオーガニック日本酒です。
穏やかな果実香としっかりした旨味、上品な酸味が特徴の純米吟醸です。
肉料理やチーズを使用したお料理と特に相性が良いお酒です。
| ●原材料名 |
米（国産）･米麹（国産米） |
| ●原料米 |
有機栽培米ササニシキ |
| ●精米歩合 |
60% |
| ●アルコール度数 |
16% |
| 冷やして |
少し
冷やして |
室温 |
ぬる燗 |
熱燗 |
| ● |
● |
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有機栽培米を６０％精米し、尿素非生産性酵母を使用し醸したお酒です。
それを１年間熟成させることにより、より味わい深く仕上げたこだわりのオーガニック清酒です。
